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Sep 08, 2023

메인주 최초의 대규모 도시 실내 농장 프로젝트 작업이 진행 중입니다.

수직 수확은 일년 내내 농산물을 재배합니다. 수직 수확은 농산물을 재배합니다

수직 수확은 일년 내내 농산물을 재배합니다.

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수직 수확은 일년 내내 농산물을 재배합니다.

Vertical Harvest 회사는 포틀랜드에 인접한 19,000명의 주민이 거주하는 도시인 Westbrook의 중심부에 위치한 6층, 75피트 높이의 실내 농장 착공을 완료했습니다.

농장의 재배 시기는 연중 계속될 것이며 기후 변화로 인해 악화되는 심한 폭풍이나 가뭄의 영향을 받지 않을 것입니다.

식량 공급 탄력성은 임무의 일부입니다.

버티컬 하베스트 최고운영책임자(COO) 토드 한나(Todd Hanna)는 목요일 건설 현장에서 인터뷰에서 “날씨에 대해 걱정할 필요가 없기 때문에 1년 365일 생산할 수 있다”고 말했다.

Hanna는 이 농장이 와이오밍 주 잭슨 홀 본사의 첫 번째 실내 농장에서와 마찬가지로 수경 기술을 사용하여 토양, 비료, 살충제를 사용하지 않고 주로 다양한 종류의 상추와 기타 채소를 재배할 것이라고 말했습니다.

한나는 "농장 내부 환경을 통제해 오염과 관련된 식품 안전 수준을 높일 수 있다"고 말했다.

Vertical Harvest는 0.5에이커의 면적에서 매년 200만 파운드의 농산물을 생산할 계획이며, Hanna는 그 생산량을 재현하려면 거의 100에이커의 전통적인 야외 농지가 필요할 것이라고 말했습니다.

Hanna는 이 농장이 전통적인 농업보다 물을 90% 적게 소비하고 재활용할 것이라고 말했습니다.

그는 "비가 안 오더라도 물이 남아 있고 재순환되는 물이기 때문에 고갈되지 않는다"고 말했다.

실내 농장은 전력 사용량이 많겠지만 가능한 한 재생 가능 에너지원을 활용하고 효율적인 LED 조명을 사용할 것이라고 Hanna는 말했습니다.

Native Maine과 같은 현지 식품 유통업체 및 Hannaford와 같은 슈퍼마켓 체인과 제휴하고 있습니다.

Hanna는 "우리는 지역적으로 유통하겠다는 약속을 갖고 있지만 미국 농산물의 약 90%가 캘리포니아와 애리조나에서 트럭으로 운송되므로 식품을 2,000마일 떨어진 곳으로 운송하는 것이 기후에 미치는 영향이 상당합니다."라고 말했습니다.

Westbrook 농장은 회사가 5천만 달러를 투자했으며 50개의 영구 일자리를 유지할 것으로 예상됩니다.

이는 저렴한 인력 주택을 갖춘 60가구 아파트 건물과 400대 규모의 무료 주차장을 포함한 새로운 다용도 개발의 기반이 될 것입니다.

Michael Foley 시장은 인터뷰에서 "이 프로젝트는 거대합니다. 이는 Westbrook 시의 우리 다운타운의 미래를 위한 촉매제가 될 것입니다"라고 말했습니다.

이 농장은 또한 Vertical Harvest가 향후 5년 내에 디트로이트, 시카고, 디트로이트와 같은 큰 도시에 건설할 계획인 10~20개의 도시 실내 농장의 모델이 될 수도 있습니다.

Westbrook의 건설이 계획대로 진행된다면 농장은 2년 안에 문을 열게 됩니다.

Foley는 "여기 Westbrook 시내에서는 농업이 일년 내내 진행될 것입니다."라고 말했습니다. "이와 같은 프로젝트는 확실히 기후 변화에 대처하는 데 도움이 됩니다."